Scamorza affumicata artigianale (Σκαμόρτζα καπνιστή χειροποίητη)

0.00 

Σκαμόρτζα καπνιστή χειροποίητη.

Περιγραφή

Scamorza affumicata artigianale (Σκαμόρτζα καπνιστή χειροποίητη).

Ημίσκληρο καπνιστό τυρί από αγελαδινό γάλα.

Παράγεται στις επαρχίες: Καμπανία, Μπασιλικάτα, Αμπρούτσο, Μολίζε και Απουλίας. Καπνίζεται κρεμασμένο, τυλιγμένο σε σχοινί, με την μέθοδο της pasta filata, ενώ ωριμάζει για διάστημα περίπου τριών μηνών, διαδικασία που του προσδίδει πικάντικη γεύση. Συνοδεύεται συνήθως από λευκά κρασιά, ενώ χρησιμοποιείται σε σαλάτες ή σαν ορεκτικό.

Διατίθεται και σε ολόκληρο μπαστούνι περίπου 3,0 Kg. Για πληροφορίες καλέστε στο κατάστημα +30 2410 535635.

  • Για αποστολές εκτός Λάρισας παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.
  • Τα τυριά και τα αλλαντικά διατίθενται σε μεγάλα κεφάλια ή κομμάτια, κόβονται και συσκευάζονται σε βάκουμ.
  • Για τιμές χονδρικής παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Scamorza affumicata artigianale (Σκαμόρτζα καπνιστή χειροποίητη)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *